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祝開店大放出セール開催中 安心の定価販売 包丁 出刃 150mm 藤次郎 藤次郎作 V金10号 DPコバルト合金 オールステンレス TOJIRO PRO 5寸 日本製 F-635 supermercadorotterdam.nl supermercadorotterdam.nl

包丁 出刃 150mm 藤次郎 藤次郎作 V金10号 DPコバルト合金 オールステンレス TOJIRO PRO 5寸 日本製 F-635

12155円

包丁 出刃 150mm 藤次郎 藤次郎作 V金10号 DPコバルト合金 オールステンレス TOJIRO PRO 5寸 日本製 F-635

【 オールステンレス 出刃包丁 藤次郎 F-635 仕様 】

 握りやすさ・滑りにくさ・衛生面を追求したトルネード模様のハンドルが特徴のTOJIRO PROオールステンレスシリーズ。
 刃のV金10号は医療用メスのモリブデンバナジウム鋼よりも硬くて鋭く、切れ味の持続性がさらに優れ、研ぎやすい高級刃物鋼です。
 その上、V金10号はステンレスなので錆を気にせずメンテナンスが楽です。

 プロの厨房からご家庭のキッチンまで活躍します。
 このサイズはご家庭で使用しやすいサイズです。
 プロのクオリティ、そして刃物の町、新潟燕市の包丁ですので、プレゼントにも最適です。

● 刃渡り:約150mm
● 全長:約280mm
● 製品重量:約225g
● 心材:コバルト合金(V金10号)
● 側材:13クロームステンレス鋼 
● ハンドル材:18-8ステンレス鋼
● 刃付:片刃(右利き用)

※保証書付き(有効期限:購入日より1年間)
 万一、製造上の欠陥による故障が生じた場合は、保証規定内容に従い保証いたしますので、当店までメール、またはお電話にてお問合せください。

【Yahoo!ショッピング「出刃包丁」ランキング】
■デイリー5位!:2021/7/15

衛生的で鋭い切れ味永続き V金10号 プロの厨房からご家庭まで
衛生的なオールステンレス! 丸洗い可!
2000年度グッドデザイン賞受賞!

刃物の町、新潟県燕市のプロ用定番の藤次郎
仕 様
刃物の町、新潟県燕市のプロ用定番の藤次郎

 創業当時からこだわり続けた「最高の切れ味」を、その価値を認めてくださる方々に、料理する喜びとともに実感していただきたい。それが藤次郎の願いです。

 藤次郎がある新潟県燕市は「燕三条」の名で知られる金属加工産業集積地です。江戸時代初期に和釘の製造が始まって以降、刃物・ヤスリ・鎚起銅器・彫金・洋食器などが作られるようになり、輸出も盛んに行ってきました。

 得意とする技術は燕市の地域性を活かした「抜き刃物」です。抜き刃物は、金属板から金型で打ち抜いて成形を行うため、安定した品質と効率良い生産性が特長です。

 機械によってある程度の効率化が可能であるとは言っても、やはり最後の決め手になるのは職人の腕や勘です。

 人が手で直接触れて使う道具だからこそ、ものづくりの根底であるつくり手の技術を尊重し、藤次郎ではすべての工程において職人が納得いくまで目を配らせています。

 伝統の技と現代の工業技術により、日本のみならず世界からも高い評価を得てきました。藤次郎は、日本でも数少ない一貫製造の庖丁メーカーです。

 藤次郎のシンボルマークは、富士山が4つ組み合わさってできた形をイメージしています。富士山をモチーフにした理由は、創業以来のトレードマーク「富士印」を継承すること。そして、常に高みを目指していく企業姿勢を、その姿に重ねています。

 当店の藤次郎の庖丁には、長年に渡り高い評価を得てきた「TOJIRO PRO」の刻印が刻まれています。

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サイズ感も良く。アルミなので剛性が高くヒンジも丈夫。プラスチックタイプはヒンジが開け閉めしていると劣化で折れるがこのタイプは長持ちしそうだし、踏んづけて割れる事もあまり無い。とても良いコスパの良い商品

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包丁 牛刀 210mm ステンレス 藤次郎 藤次郎作 V金10号 DPコバルト合金刃物鋼 日本製 F-808 (鍔付) プロ仕様 :F-808:一心刃物 Yahoo!店 - 通販 - 包丁 牛刀 210mm ステンレス 藤次郎 藤次郎作 V金10号 DPコバルト合金刃物鋼 日本製 F-808 (鍔付) プロ仕様 :F-808:一心刃物  Yahoo!店 - 通販 -
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とても握り安く切れ味鋭い。最高です。
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数十回以上この商品を購入しているが、この度初めて箱なしで届いた。販売元はcc.shopってとこでした。気をつけてください。

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発送も早くて梱包も良かったです。 まだ使用していない為、評価は4とさせていただきました。
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